4 ovos
400 g de tomate cherry
200 g de massa fusilli
1 ramo de salsa
1 colher de sopa de azeite
Orégãos q.b.
Pimenta preta q.b.
Sal q.b.

Cozer a massa em água a ferver, com sal.
Numa frigideira anti-aderente, colocar o azeite e o tomate partido em metades e deixar refogar em lume médio.
Depois do tomate estar bem cozinhado, adicionar os ovos e ir mexendo.
Temperar com salsa, pimenta preta, orégãos e sal a gosto.
Depois da massa estar cozida, escorrer a água e adicionar a massa ao preparado dos ovos e tomate.

Bom apetite!