Aprende mais…
receitas
O melhor sabor saudável
Lulas em molho de tomate
É daquelas refeições de verão que sabe mesmo bem!
INGREDIENTES
-
700 g de lulas
-
500 g de tomate bem maduro
-
1 colher de sopa de azeite (10 g)
-
3 dentes de alho
-
3 cebolas
-
2 folhas de louro
-
100 ml de vinho branco
-
1 pimento verde
-
1 pimento vermelho
-
1 ramo de salsa
-
4 colheres de sopa de polpa de tomate da marca Guloso
- Pimenta preta q.b
- Sal q.b.
PREPARAÇÃO
-
Numa panela refogar em lume médio o azeite com o alho picado, com as cebolas cortadas às rodelas e com as folhas de louro.
-
Adicionar o vinho branco, a polpa de tomate, o tomate cortado em cubinhos, os pimentos cortado às tirinhas e as lulas.
-
Temperar com sal e pimenta preta e adicionar a salsa picada.
-
Deixar cozinhar cerca de 20 min até as lulas ficarem tenrinhas.
-
Servir com salada e/ou arroz basmati/vaporizado/selvagem por exemplo.