〰️  Num tigela colocar 3 c. sopa de mostarda e 1 c. sopa de mel e misturar bem os dois ingredientes.

〰️  Num tabuleiro colocar os bifes de frango (cerca de 500 g) e temperar com sumo de meio limão, 1 c. de sopa de azeite, o molho de mostarda e mel preparado anteriormente e pimenta preta. Deixei marinar cerca de 2h.

〰️  Noutro tabuleiro, colocar 3 cebolas cortadas em rodelas e, depois dos bifes de frango ficarem a marinar, colocar os mesmos com o respetivo tempero na cama de cebolas e temperar com sal.

〰️  Adicionar 125g de cogumelos frescos laminados e levar ao forno durante 30 minutos a 180º C.

〰️  Acompanhar com um arrozinho de cenoura e salada de alface e rúcula.

A receita dá para 4 pessoas

Por dose possui:

209 kcal | 4g de gordura | 10g de hidratos de carbono | 22g de proteína.

Bom apetite!