Existem vários cuidados que podem ser tidos em conta à hora das refeições de forma a promover uma saciedade mais duradora! Desta forma é possível evitar os petiscos e snacks “desnecessários” entre refeições .

Entre as várias estratégias existentes para promover a saciedade destaco:

– Incluir e alimentos ricos em fibra como os cereais integrais, leguminosas, fruta e hortícolas em todas as refeições. Um maior teor de fibra normalmente ajuda na promoção da saciedade.

– Consumir alimentos ricos em proteína como carne, pescado, ovos, leguminosas, laticínios e alternativas vegetais. A proteína é considerada o macronutriente mais saciante e por isso pode ser uma ótima aliada a quem está sempre com fome.

– Optar por alimentos com baixa densidade energética, isto quer dizer que os alimentos têm poucas calorias por peso, como é o caso da maioria dos hortícolas e das famosas bolachas de milho e arroz. Desta forma é possível consumir um maior volume de alimentos sem aumentar as calorias de forma significativa.

Por isso, é importante efetuarmos algumas trocas e escolhas diferentes no que se refere a alimentos. Vejamos alguns exemplos:

– Devemos trocar cereais refinados por cereais integrais pois apresentam um maior teor de fibra, o que ajuda a promover a saciedade.

– Quando se trata de acompanhamento de sandes, devemos trocar a manteiga por alguma fonte de proteína pois é considerada o macronutriente mais saciante.

– Relativamente a iogurtes, devemos trocar os açucarados por protéicos porque aumentando o teor protéico e reduzindo o de açucar promovemos uma maior saciedade.

– O leite com cereais deve ser trocado por papas de aveia uma vez que a grande maioria de cereais de pequeno-almoço apresenta um baixo teor de fibra o que os torna menos saciantes.

– Devemos trocar uma salada de alface por uma sopa de legumes, pois a sopa é rica em fibra e água o que a torna muito saciante, especialmente quando tem hortícolas inteiras.

– O arroz ou massa simples deve ser trocado por arroz ou massa com legumes porque adicionar legumes à refeição é uma boa forma de aumentar o seu volume sem aumentar de forma significativa as suas calorias.

Se ainda não fazes nenhuma destas trocas, está na hora de começares a fazer!