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COMO MANTER O FOCO NO FIM DE SEMANA!

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receitas

O melhor sabor saudável

Lulas em molho de tomate

É daquelas refeições de verão que sabe mesmo bem!

INGREDIENTES

  • 700 g de lulas⁣

  • 500 g de tomate bem maduro⁣

  • 1 colher de sopa de azeite (10 g)⁣

  • 3 dentes de alho ⁣

  • 3 cebolas⁣

  • 2 folhas de louro⁣

  • 100 ml de vinho branco⁣

  • 1 pimento verde

  • 1 pimento vermelho ⁣

  • 1 ramo de salsa⁣

  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate da marca Guloso

  • Pimenta preta q.b⁣
  • Sal q.b.⁣

PREPARAÇÃO

  • Numa panela refogar em lume médio o azeite com o alho picado, com as cebolas cortadas às rodelas e com as folhas de louro.⁣

  • Adicionar o vinho branco, a polpa de tomate, o tomate cortado em cubinhos, os pimentos cortado às tirinhas e as lulas.

  • Temperar com sal e pimenta preta e adicionar a salsa picada.⁣

  • Deixar cozinhar cerca de 20 min até as lulas ficarem tenrinhas.⁣

  • Servir com salada e/ou arroz basmati/vaporizado/selvagem por exemplo.

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