• 200 ml de claras de ovo

• 1/2 lata de atum ao natural

• 1 cebola pequena

• 2 colheres de sopa de polpa de tomate (100% tomate)

• 50 g de cogumelos frescos

• 50 g de pimento vermelho

• 50 g de queijo ralado light

• 3 colheres de chá de oregãos

• 1 colher de chá de alho em pó

• Pimenta preta a gosto

• Sal a gosto

• Numa tigela, colocar as claras de ovo, 1 colher de chá de oregãos, o alho em pó, a pimenta preta e sal. Misturar bem.

• Levar a uma frigideira antiaderente, em lume médio e tapar a mesma, até as claras cozinharem.

• Retirar as claras da frigideira e colocar: 2 colheres de sopa de polpa de tomate e espalhar bem.

• Colocar a cebola cortada em rodelas e o pimento cortado em tirinhas.

• Adicionar o atum, temperar com os restantes oregãos e com pimenta preta.

• Por fim, polvilhar com o queijo ralado light.

• Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 25 minutos.

• Desfrutar!

Por pizza:

• 292 kcal

• 6,7 g lípidos

• 14,6 g HC

• 44,4 g proteína