Sabes aqueles dias em que não temos tempo (nem vontade) de cozinhar?

Felizmente temos várias sugestões de receitas de tabuleiro que são ótimas para preparar marmitas para a semana.

Também podes aproveitar o tempo em que a refeição cozinha para outras tarefas da casa, treinar ou até para relaxar um pouco.

O processo é simples:

1️⃣ Forrar um tabuleiro com papel vegetal;
2️⃣Colocar a proteína (no caso do frango, peixe e grão) no centro do tabuleiro e temperar com um pouco de azeite mais os temperos sugeridos. No caso dos ovos devem bater e adicionar por cima dos vegetais.
3️⃣Cortar os hortícolas e/ou batatas em pedaços mais pequenos e envolver com o mesmo tempero. No final dispor à volta da fonte proteica.
4️⃣ Levar ao forno a 180ºC durante 30 a 40 minutos.

Vamos ver as receitas?

Omelete de legumes no forno

Para esta receita necessitamos de ovos, pimentos, curgetes e cogumelos. Para o tempero utilizamos alho em pó oregãos, sal e pimenta.

Salmão com abóbora e couve de bruxelas

Para ingredientes precisamos de salmão, abóbora e couve de bruxelas. E usamos azeite, mel, ervas da provença, sal e pimenta para temperar.

Frango com batata doce e bróculo.

Vamos precisar de peito de frango, batata doce e bróculo. Para tempero usamos azeite, alho, paprika, sal e pimenta.

Filetes de pescada com batate e espargos

Para ingredientes temos filetes de pescada, batata e espargos. E temperamos com azeite, limão, tomilho, sal e pimenta.

Grão no forno com legumes

Para esta receita temos como ingredientes grão de bico cozido, batata doce, cebola roxa e couve-flor. Temperamos com azeite, caril, cominhos, sal e pimenta.

Com receitas tão deliciosas a dúvida fica em qual experimentar primeiro!